Postre de fresas y requesón

Preparación

1. 1

   Preparar las fresas

   Lava las fresas, quítales los rabitos y córtalas en trozos pequeños.

   
2. 2

   Mezclar el requesón y el yogur

   En un bol, mezcla el requesón, el yogur, el azúcar y el azúcar avainillado. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.

   
3. 3

   Añadir las fresas

   Añade las fresas troceadas a la mezcla de requesón y yogur y remueve suavemente.

   
4. 4

   Servir

   Sirve el postre en vasos. Añade una cucharada de miel por encima y espolvorea con las almendras y las virutas de chocolate.