Kakaová ovsená zapekanka s banánom a malinami

Postup

1. 1

   Pripravte banánový základ

   Rúru predhrejte na 190 °C. Banán roztlačte vidličkou v mise na hladké pyré. Primiešajte vajce a mlieko, kým sa zmes spojí.

   
2. 2

   Zmiešajte suché suroviny

   V druhej mise premiešajte ovsené vločky, kakao, prášok do pečiva a soľ, aby sa kakao rovnomerne rozptýlilo.

   
3. 3

   Spojte zmes a pridajte ovocie

   Suché suroviny vsypte k banánovej zmesi a premiešajte. Vmiešajte polovicu nasekanej čokolády a polovicu malín. Zmes preložte do malej zapekacej nádoby s objemom približne 700 ml a povrch zarovnajte.

   
4. 4

   Ozdobte a upečte

   Na povrch rozložte zvyšné maliny a čokoládu. Pečte pri 190 °C 22 až 25 minút, kým okraje spevnejú a stred už nie je tekutý; povrch má zostať vláčny.

   
5. 5

   Nechajte krátko ustáliť

   Po vybratí nechajte zapekanku 5 minút postáť, aby sa ľahšie porciovala. Podávajte ešte teplú, rozdelenú na dve porcie.