Režim varenia
Pečená tekvica s tahini a chrumkavým cícerom
35 min2 porcieJednoduché
Suroviny
- 1 menšiamaslová tekvica
- 1 kscícer v konzerve
- 2 PLtahini
- 1/2 kscitrón
- 1/2 ksgranátové jablko
- rasca, paprika a petržlen
- olivový olej a soľ
Postup
- 1
Upeč tekvicu
Tekvicu nakrájaj na mesiačiky, osoľ a peč pri 210 °C 25 minút.
- 2
Pridaj cícer
Cícer vysuš, ochuť paprikou a rascou a pridaj na plech na posledných 15 minút.
- 3
Rozmiešaj tahini
Tahini rozmiešaj s citrónovou šťavou, štipkou soli a vodou.
- 4
Dokonči tanier
Na tanieri spoj tekvicu, cícer, tahini omáčku a granátové jablko.