Zubereitung
Schrittweise zubereiten und regelmäßig abschmecken.
Erdbeeren vorbereiten
Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie die Stiele und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Quark und Joghurt verrühren
Vermischen Sie Quark, Joghurt, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel. Rühren Sie alles gut um, bis eine glatte Masse entsteht.
Erdbeeren hinzufügen
Geben Sie die geschnittenen Erdbeeren zur Quark-Joghurt-Mischung und rühren Sie sie vorsichtig unter.
Servieren
Füllen Sie das Dessert in Dessertgläser. Geben Sie jeweils einen Löffel Honig darauf und bestreuen Sie es mit den getrockneten Mandeln und Schokoladenraspeln.



