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Hähnchenstücke mit Ofenkartoffeln und Kräutern

Ein sättigendes, einfaches und von Natur aus glutenfreies Abendessen mit einer ordentlichen Portion Eiweiß.
4 Aufrufe25 min498 kcal / PortionenEinfach
GlutenfreiLaktosefreiFitness
Kochmodus

Hähnchenstücke mit Ofenkartoffeln und Kräutern

Nährwerte

Pro Portion · geschätzte Nährwerte
Energie
498 kcal
Protein
41 g
Kohlenhydrate
45 g
Zucker
6 g
Fett
16 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
8 g
Salz
1.1 g

Zubereitung

Schrittweise zubereiten und regelmäßig abschmecken.

  1. Kartoffeln backen

    Die Kartoffeln halbieren und mit Öl, Thymian und Salz vermengen. Bei 210 °C etwa 20 Minuten backen.
    Foto für Schritt 1
  2. Hähnchenfleisch anbraten

    Das Hähnchenfleisch trocken tupfen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne auf jeder Seite 5 bis 6 Minuten anbraten.
    Foto für Schritt 2
  3. Bohnen hinzufügen

    Die Bohnen 3 Minuten blanchieren und anschließend kurz in der Pfanne im Bratensatz schwenken.
    Foto für Schritt 3
  4. Anrichten

    Alles auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern bestreuen.
    Foto für Schritt 4

Zutaten im Rezept

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Rezepte heute · Rezepte

Hähnchenstücke mit Ofenkartoffeln und Kräutern

Ein sättigendes, einfaches und von Natur aus glutenfreies Abendessen mit einer ordentlichen Portion Eiweiß.
2 Porcie25 minEinfach
Hähnchenstücke mit Ofenkartoffeln und Kräutern

Zutaten

Zubereitung

  1. Kartoffeln backen

    Die Kartoffeln halbieren und mit Öl, Thymian und Salz vermengen. Bei 210 °C etwa 20 Minuten backen.
    Kartoffeln backen
  2. Hähnchenfleisch anbraten

    Das Hähnchenfleisch trocken tupfen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne auf jeder Seite 5 bis 6 Minuten anbraten.
    Hähnchenfleisch anbraten
  3. Bohnen hinzufügen

    Die Bohnen 3 Minuten blanchieren und anschließend kurz in der Pfanne im Bratensatz schwenken.
    Bohnen hinzufügen
  4. Anrichten

    Alles auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern bestreuen.
    Anrichten