Dve jedlá označené priamo ako raňajky
Slané ovsené lievance s cuketou a bryndzovým dipom (30 minút, 550 kcal a 29,5 g bielkovín na porciu) sú vhodné, ak vám vyhovuje porciované jedlo. Z uvedeného množstva vznikne osem menších lievancov, teda štyri na porciu; dip tvorí bryndza, jogurt a kôpor. V porovnaní s druhou raňajkovou voľbou majú viac energie aj bielkovín a príprava trvá o dve minúty dlhšie.
Cícerová panvica s karfiolom, vajíčkami a citrónovým jogurtom (28 minút, 423 kcal a 24 g bielkovín na porciu) je teplé slané jedlo pripravené v panvici. Vajíčka sa pripravujú priamo v nej, citrónový jogurt dodáva svieži kontrast. Je to kratšia voľba z tejto dvojice; údaje na porciu sú nižšie než pri lievancoch. Prakticky si teda možno vyberať podľa toho, či uprednostníte lievance s dipom alebo panvicové jedlo s cícerom a vajíčkami.
Teplá fitness alternatíva mimo kategórie raňajok
Šošovicová panvica s vajcami a špenátom je v zozname zaradená pod Fitness, nie pod Raňajky. Jej kombinácia červenej šošovice, vajec, paradajkovej omáčky, špenátu a trochy fety však rozširuje výber teplých jedál. Na prípravu treba 35 minút; jedna porcia má 487 kcal a 31,5 g bielkovín. Oproti cícerovej raňajkovej panvici je časovo dlhšia a podľa uvedených hodnôt obsahuje viac bielkovín aj energie. Ak si ju vyberiete ráno, berte to ako vlastné využitie fitness receptu, nie ako jeho pôvodnú kategóriu.
Bielkovinové jedlá na ďalšie časti dňa
Zvyšné recepty sú už podľa kategórií určené na obed alebo večeru. Treska z rúry s cícerom, cuketou a citrónom patrí medzi ľahké obedy a jej uvedený čas prípravy je 44 minút. Na porciu pripadá 390 kcal a 42 g bielkovín. V opise sa spomína pečená zelenina, údená paprika a citrónové zakončenie. V porovnaní s raňajkovými jedlami má najnižšiu uvedenú energiu, no zároveň výrazný obsah bielkovín.
Pečený losos s quinoou, brokolicou a citrónovým skyr dipom je fitness jedlo hotové za 40 minút; porcia má 670 kcal a 49 g bielkovín. Brokolica sa pečie na jednom plechu a dip sa pripraví za pár minút. Kuracie kúsky s pečenými zemiakmi a bylinkami sú v kategórii Fitness a opísané ako večera. Zaberú 25 minút a porcia obsahuje 498 kcal a 41 g bielkovín. V rámci týchto dvoch možností sú kuracie kúsky rýchlejšie, zatiaľ čo losos má vyššie uvedené hodnoty energie aj bielkovín. Ich zaradenie na obed či večeru uľahčí plánovanie celého dňa bez toho, aby sa zamieňali za raňajky.
Ako si vybrať bez zbytočného plánovania
Najprv porovnajte čas: najrýchlejšie sú kuracie kúsky s 25 minútami, no ide o večeru; spomedzi priamo raňajkových receptov je najkratšia cícerová panvica s 28 minútami. Ak je pre vás dôležitý údaj o bielkovinách, z raňajkových možností vedú lievance s 29,5 g na porciu, kým cícerová panvica uvádza 24 g. Pri celodennom výbere sledujte aj rozdiel medzi kategóriami: recepty na tresku, lososa a kuracie kúsky sú vedené ako obed, fitness jedlo alebo večera. Tak zostane výber praktický a zároveň verný tomu, na čo sú jednotlivé recepty určené.
Slané ovsené lievance s cuketou a bryndzovým dipom30 min Otvoriť recept ↗
Cícerová panvica s karfiolom, vajíčkami a citrónovým jogurtom28 min Otvoriť recept ↗
Šošovicová panvica s vajcami a špenátom35 min Otvoriť recept ↗
Treska z rúry s cícerom, cuketou a citrónom44 min Otvoriť recept ↗
Pečený losos s quinoou, brokolicou a citrónovým skyr dipom40 min Otvoriť recept ↗
Kuracie kúsky s pečenými zemiakmi a bylinkami25 min Otvoriť recept ↗