Postup
Pripravuj krok za krokom a priebežne ochutnávaj — chuť doladíš najlepšie priamo pri varení.
Pripravte chlieb a šalát
Chlieb rozdeľte na 4 rovnaké plátky. Každý zľahka potrite maslom. Listy šalátu opláchnite, dôkladne osušte a rozdeľte na plátky.
Ochutťte krevety
Krevety ešte raz dobre osušte papierovou utierkou. Z citróna vytlačte 8 ml šťavy a zmiešajte ju s majonézou, soľou a čiernym korením. Citrónovú majonézu zľahka premiešajte s krevetami, aby sa nepolámali.
Zostavte otvorené sendviče
Na každý maslom potretý plátok položte list šalátu. Krevety rozdeľte na štyri porcie a navŕšte ich na šalát tak, aby zostali viditeľné. Zvyšnú majonézu z misky rozdeľte medzi plátky.
Dokončite a podávajte
Kôpor natrhajte na drobné vetvičky a rozložte na krevety. Zvyšok citróna nakrájajte na malé mesiačiky a podávajte ich vedľa sendvičov. Podávajte ihneď, kým je chlieb pevný a krevety chladné.
