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Recetas de inspiración regional

Inspiración culinaria sin atribuir un origen nacional no demostrado.

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Coliflor asada y garbanzos con bulgur, tahini y granada

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Albóndigas de pavo en salsa de pimiento y tomate con bulgur

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Bocados de coliflor en rebozado de garbanzos con dip de tahini y limón

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Albóndigas de pavo con mijo, zanahoria asada y tahini al limón

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Coliflor asada con lentejas verdes y yogur al limón

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Sartén de lentejas con huevos y espinacas

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Sartén de garbanzos con coliflor, huevos y yogur al limón

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Calabaza asada con tahini y garbanzos crujientes

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