Postup

Pripravuj krok za krokom a priebežne ochutnávaj — chuť doladíš najlepšie priamo pri varení.

1. Orestuj základ

   Cibuľu orestuj domäkka a pridaj kari korenie.

   

2. Nechaj kari prebublávať

   Pridaj cícer, kokosové mlieko a 80 ml vody. Var 7 minút.

   

3. Vmiešaj špenát

   Vmiešaj špenát a nechaj ho len zvädnúť.

   

4. Dochuť

   Dochucuj limetkovou šťavou a podávaj s ryžou.