Preparación

Sigue los pasos y prueba mientras cocinas.

1. Sofríe la base

   Sofríe la cebolla hasta que esté tierna y añade el curry en polvo.

   

2. Deja que el curry hierva a fuego lento

   Añade los garbanzos, la leche de coco y 80 ml de agua. Cocina durante 7 minutos.

   

3. Incorpora las espinacas

   Incorpora las espinacas y deja que se marchiten.

   

4. Sazona

   Ajusta el sabor con zumo de lima y sirve con arroz.