Preparazione

Segui i passaggi e assaggia durante la preparazione.

1. Prepara il soffritto

   Fai appassire la cipolla e aggiungi il curry in polvere.

   

2. Lascia sobbollire il curry

   Aggiungi i ceci, il latte di cocco e 80 ml d'acqua. Cuoci per 7 minuti.

   

3. Unisci gli spinaci

   Incorpora gli spinaci e lasciali appassire appena.

   

4. Condisci

   Aggiusta il sapore con il succo di lime e servi con il riso.