Plato de Recetas de inspiración regional

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Recetas de inspiración regional

Inspiración culinaria sin atribuir un origen nacional no demostrado.

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Trucha crujiente con puré de guisantes, rábanos asados y salsa de eneldo

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Trucha con patatas crujientes, rábanos y salsa de eneldo

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Patatas crujientes con trucha ahumada y crema de eneldo y rábano picante

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Caballa con ensalada templada de lentejas y remolacha asada

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Tortitas crujientes de patata con trucha ahumada y pepino al eneldo

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Trucha a la sartén con judías verdes y yogur al eneldo

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Remolacha asada con trucha ahumada, naranja y yogur con rábano picante

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Caballa a la plancha con ensalada templada de patatas y aliño de eneldo

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Ensalada templada de patata con trucha ahumada y mostaza de rábano picante

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