Desserts·95 min Kürbiscreme aus dem Wasserbad mit Preiselbeeren und knusprigen Kernen 6 porcie · Mittel
🇮🇹 Vorspeisen·45 min Warme, buttrige Bohnen mit geröstetem Fenchel und Orangen-Gremolata 4 porcie · leicht
Nachmittagssnack·45 min Blumenkohlstücke im Kichererbsenteig mit Tahini-Zitronen-Dip 4 porcie · Einfach
Snack am Vormittag·30 min Buchweizen-Pfannküchlein mit Räuchermakrele und Meerrettichquark 4 porcie · Einfach bis mittel
Mittagessen·45 min Forelle im Backpapierpäckchen mit Fenchel, Orange und Kräuterquinoa 4 porcie · Mittelschwer