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Ricette di ispirazione regionale
Ispirazioni culinarie senza attribuzioni nazionali non dimostrate.
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Ricette dal mondo
51 ricette
Medaglioni di maiale con salsa di mele e senape, purè di pastinaca e patate e fagiolini
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Zuppa densa di piselli spezzati con salsiccia affumicata e maggiorana
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Zuppa densa di piselli spezzati con carote arrosto e semi di girasole
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Costine di maiale cotte lentamente con albicocche, cavolo rosso e patate
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Involtini di cavolo con miglio, sedano rapa e noci
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Petto d’anatra con salsa alle amarene, purè di patate e pastinaca e cavolo stufato
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Frittelle di lenticchie e barbabietola con cavolo e mela
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Crema rosa di barbabietola con rafano ed erba cipollina
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Zuppa di cavolo con grano saraceno e mela
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Torta di semolino alle prugne e papavero con limone
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Focaccine salate con cottage cheese, pomodori secchi e cipollotto
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