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Ricette di ispirazione regionale
Ispirazioni culinarie senza attribuzioni nazionali non dimostrate.
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Ricette dal mondo
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Polpette di agnello con miglio, verdure croccanti e yogurt al limone
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Patate croccanti con trota affumicata e crema all’aneto e rafano
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Zuppa di cavolo rapa con riso, limone e aneto
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Fichi in padella con yogurt all’arancia e pistacchi
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Trota con crosta d'avena e senape, patate e cavolo alla pera
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Zucca arrosto con ceci croccanti e yogurt al limone
↗Porridge cremoso di miglio con mele al burro e semi di papavero
↗Zuppa di peperoni arrostiti e fagioli di Lima alla paprika affumicata
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Involtini di verza con manzo e riso
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Cozze al sugo di pomodoro con fagioli bianchi e spinaci
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Ceci croccanti alla paprika affumicata con condimento al limone e prezzemolo
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