Gericht aus Regional inspirierte Rezepte

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Regional inspirierte Rezepte

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Schweinemedaillons mit Apfel-Senf-Sauce, Pastinaken-Kartoffelpüree und grünen Bohnen

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Sämige Erbsensuppe mit Räucherwurst und Majoran

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Deftige Erbsensuppe mit gerösteten Karotten und Sonnenblumenkernen

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Langsam gebackene Schweinerippchen mit Aprikosen, Rotkohl und Kartoffeln

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Kohlrouladen mit Hirse, Sellerie und Walnüssen

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Entenbrust mit Sauerkirschsauce, Kartoffel-Pastinaken-Püree und geschmortem Rotkohl

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Linsen-Rote-Bete-Bratlinge mit Apfel-Krautsalat

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Rosa Rote-Bete-Aufstrich mit Meerrettich und Schnittlauch

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Kohlsuppe mit Buchweizen und Apfel

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Pflaumen-Mohn-Grießschnitten mit Zitrone

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Herzhafte Pagáčiky mit Hüttenkäse, getrockneten Tomaten und Frühlingszwiebeln

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Wirsing aus der Pfanne mit Apfel, Kümmel und Sonnenblumenkernen

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