Gericht aus Regional inspirierte Rezepte

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Regional inspirierte Rezepte

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Sellerie-Kartoffel-Puffer mit Apfel und Senfjoghurt

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Kartoffelpfanne mit geräucherter Wurst, Sauerkraut und Apfel

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Schweineschulter mit Apfel und Senf und Buchweizengrütze

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Rindfleischstreifen mit Gerste und knackigem Apfel-Rotkohl-Salat

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Putenstreifen mit schnellem Rotkohl und Salzkartoffeln

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Gerstengraupen mit gebackener Roter Bete und Meerrettichquark

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Schweinefleisch in dunklem Bier mit Pflaumen, Polenta und gerösteten Karotten

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Buchweizen mit gerösteter Wurzelpetersilie und Apfel-Senf-Linsen

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Buchweizen? Nein: Gerstengraupen mit gebackenem Kürbis und gebratenen Champignons

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Schweinefilet mit Apfel-Senf-Sauce, geschmortem Kohl und Buchweizen

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Schweinefilet mit Apfel-Rotkohl und Buchweizen

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Rinderragout mit gebräunten Champignons und Buchweizen

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