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Ricette internazionali e fusion

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Spaghetti di riso con broccoli croccanti e salsa di arachidi e lime

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Patate al forno ripiene di fagioli neri, mais e salsa al lime

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Soba con manzo, shiitake e pak choi

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Cheesecake al sesamo con composta di prugne

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Datteri caldi con formaggio di capra al limone e semi di zucca

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Merluzzo in padella con purea rustica di piselli alla menta e burro ai capperi

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Frittelle di cavolo cappuccio e carote con salsa tahina al limone

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Cacao freddo con tahini e datteri

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Crema di uova con capperi e aneto

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Salsa di zucchine arrosto con semi di girasole e basilico

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Zuppa primaverile di piselli verdi e lattuga alla menta

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Spicchi di cavolo rosso al forno con mela e formaggio erborinato

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