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Ricette internazionali e fusion
Ispirazioni culinarie senza attribuzioni nazionali non dimostrate.
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Ricette dal mondo
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Salsa d’uva arrosto con balsamico e timo
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Insalata tiepida di lenticchie con champignon rosolati e indivia
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Spaghetti di riso con broccoli croccanti e salsa di arachidi e lime
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Patate al forno ripiene di fagioli neri, mais e salsa al lime
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Soba con manzo, shiitake e pak choi
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Cheesecake al sesamo con composta di prugne
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Datteri caldi con formaggio di capra al limone e semi di zucca
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Merluzzo in padella con purea rustica di piselli alla menta e burro ai capperi
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Frittelle di cavolo cappuccio e carote con salsa tahina al limone
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Cacao freddo con tahini e datteri
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Crema di uova con capperi e aneto
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